ちょっとパン屋さんまで

近所のちょっと入りづらい場所にある気になるパン屋さんに行ってきました。
以前おすそ分けで頂いて、天然酵母を使ってるらしいと聞いてたので気になってたんです。

店内はとても落ち着いた雰囲気で、ランチも食べることができます。
少し小さめの可愛らしいパンが並んでて、バゲットなんかも美味しそうでした…が、昨日の残り物のパンらしきものが袋詰めで安く売られてるのがとても気になります。
普通に買うと一つ150円くらいなのに、袋詰めは3つで150円。
とりあえずそれを一袋と、ハニーパン・クリームパン・カレーパンを買いました。

お昼ごはんはランチのパスタメニューを見て、自分で作ってみようと家路を急ぎました。



お店のパスタが「エビとバジル」だったので、なんとなく頭の中で考えつつ作ってみました。
バジルを摘んで擂ってもらい、アンチョビにオリーブオイルに…野菜も欲しいかな?と、玉葱とシメジも入れて…
ジェノベーゼってものすごくオリーブオイルが入ってるので、ドバドバと入れてみる。

出来上がったのが上の写真。
パスタの量が多すぎました。
バジルが足りませんでした。
アンチョビもっと入れればよかった。
オリーブオイルももっともっと入れれば良かった。

まだまだ研究が必要のようです…ぅぅぅ…難しい…